lørdag, desember 27, 2008

HÆRRRLIGE DAGER!!

Vi er godt inne i romjulen og vi har lagt noen helt fantastiske dager bak oss! Et stress uten sidestykke på forhånd, som feks å handle på City Syd nattåpent natt til lillejulaften! Galskap - vet ikke hvor lenge vi sto i kø for å betale! En haug gaver var ikke pakket inn ennå på lillejulaften så det ble Gine satt til... Takk gode gud for hennes kreativitet - ehh... hun er lik pappa'n sin sjø (",) Aldri hatt så fin innpakking vi, med kuler og div. dandert så fint! Lillejulaften ble en lang kveld kan man si... kl.02.00 tok vi oss en velfortjent juleøl og dermed var julen -08 et faktum.

Julaften ble feiret hjemme hos oss, med deilig pinnekjøtt med dertil egnet tilbehør... og selvfølgelig hjemmelaget karamellpudding! Selvfølgelig kom nissen på besøk med masse fine gaver, alle fikk akkurat hva de ønsket seg - jeg og Thomas fikk mer enn vi hadde engang har drømt i våre villeste fantasier, vi gliser bredt ennå vi:-)




Gine pakker inn gaver


Gine med et av mine gaveprosjekter, husket plutselig at en venninde/kollega ønsket seg strikket skjerf... begynt vel sent med det og ble ikke ferdig før godt utpå dagen julaften... Både Thomas og Gine ble satt til å lage "ponponger" med ferdig... det ble det!

Daniel og Gine


Nissefar på besøk... han måtte tviholde på buksa si i år! Kjøpt seg ny tror jeg og en str. for stor, ha ha! I fjor hadde buksa revna og alle så trusa hans gitt (",) Bare så synd Thomas hvert år må hjelpe naboen med ett eller annet akkurat når nissen kommer!

Dropsungen skjønner ikke alt oppstyret i jula, hun tar det med ro uansett hun!


Hun har fyllt 4 mnd. og skal debutere på valpeshow rett over nyttår...


1.-2.-og 3.juledag har vi tilbringt AKKURAT som vi ønsker, lang frokost, slenge seg på sofaen og se litt julefilm som man gjerne har sett flere ganger tidligere, gå turer med hundene akkurat når vi måtte ønske og masse god mat og drikke med familie og venner! For et liv!!!
I morgen skal vi først kombinere skøyter og tur med hundene i byen, midt i byen faktisk! Senere på dagen kommer Statesman klanen og spiser Hildes lutefisk! mmm.... gleder meg allerede! Det er vel ingen stor overraskelse for de jeg kjenner at jeg er en smule opptatt av matlaging... og min viktigst ingrediens er fløte - ekte fløte- IKKE matfløte... blir nesten varm i toppen når jeg tenker på at noen bruker matfløte (",) I allefall... nå er det ikke bare maten jeg har fløte i... Jeg har lært meg noe nytt: Licor43 med fløte!!!!!!!!! Thomas: "ikke nok med at du koker all mat i fløte - no begynne du fina mæ å bland alkohol med det"! ha ha ... men godt e det!

lørdag, desember 13, 2008

Julebord

Dagen i dag har vært en skikkelig sløvedag, og gud så godt! Vasking og baking har vært et ikketema - eller det vil si... Gine med sin mormor har stått for bakingen. Nå vi kom for å hente Gine etter overnattingsbesøk hadde de kokkelert til meg og det endte i 3 sorter! Snakk om å være heldiggris... Jeg er så takknemlig, dagene har ikke nok timer for tiden!
I går hadde Heimdal Dyreklinikk sitt julebord, og i år stilte jeg huset til disposisjon, noen ville så absolutt ha fest i boblebadet:-) Jeg tok fri på dagen slik at jeg hadde hele dagen til å sulle hjemme - og jeg og Kjersti hadde på forhånd vært på polet og div. andre steder for innkjøp. På menyet sto... : Choriz*chillimarinerte scampi med aioli*Lefser med sylte og sennep*Edamer med frukt chutney*Laks med urtekrem*Ovnsbakte Bynespoteter*Pinnekjøtt med kålstappe *Kjøttboller i fyldig tomatsaus*Strimlet svinefilét*Kalkun med waldorfsalat*Serranoskinke og honningmelon*Grønn og rød pesto*Focaccia med timian og maldonsalt*Cheddarsaus*Oliven - treger jeg si annet enn mmmm.... Det var en meget vellykket aften med massssse god mat og drikke, og det var så deilig i badet med ca. -10 fullmåne og klarvær, det var nesten "den blå timen" Noen bilder fra kvelden :


Er vel ingen tvil at vertinnen hadde en fornøyelig aften??
Bitte er med!


Bitte skal alltid sitte slik når vi har besøk, sitter rett på rumpa og lene seg bakover i kroken. Dupper av litt, våkner og bare tar et lite overblikk og dupper igjen:-)

lørdag, desember 06, 2008

salmiakk langt nedi drøvvel'n...

Som overskriften viser går jeg rundt i en evig salmiakkrus!! Rundvasken har satt inn... puh... Jeg hater dette førjulsstresset men elsker jula! Men jaggu trengs det ikke en skikkelig salmiakkvask en gang i blandt - utrolig så mye hundene støver! Har så smått begynt å pynte litt på kjøkken - jeg klarer ikke pynte før lillejulaften, det der ligger ibrent i kroppen, men kjøkkenet må ha litt rødt i ukene før - bare så julestemningen synker godt inn... Vel - det er vel ikke til å unngå julestemning i år - mengder med snø og rundt -10 hver dag. Nydelig!! Så herlig på tur med hundene - de får nisseskjegg og lukter så deilig når de kommer inn.

I dag går jeg inn i en ny epoke (",) jeg overlater ansvaret for hundene til andre!! Jeg og Thomas skal til Storlien (Sverige) på julebord!!! Jeg "tok'en" ikke helt ut da... de andre tok toget tidlig i morrest, men vi kjører godt utpå dagen etter en skikkelig tur med hundene -det får være da måte på:-) Får handle litt på Svenskesiden med det samme tenker jeg - har allerede bestilt varer på systembolaget som skal hentes. Så blir det nok litt kycklingfilet og fläsk - og for ikke å snakke om skjærgårdssild!

Til og med gamlemor Nelly er med på moro'a...

Drops og mukkemann

Dropsungen